كتب: ابتسام منصور
كشفت الدكتورة أمل العسيلي، وكيل وزارة الطب البيطري بالقليوبية، عن تنظيم عدد من الحملات بالتعاون مع مديرية التموين ، لمتابعة للتفتيش على عدد من المطاعم والثلاجات ومحال السوبر ماركت وأماكن عرض وبيع اللحوم المجمدة والدواجن.
وأسفرت عن ضبط 19 طن لحوم فاسدة عبارة عن ” لحوم مفرومة، دهون حيوانات، كبدة مقطعة، اجزاء دواجن، لحوم معبئة في شكائر ، وأسماك وجمبري ” .
وأكدت الدكتورة ” أمل ” ان تلك الحملات تأتي تنفيذا لتعليمات الدكتور علاء مرزوق محافظ القليوبية، بضرورة متابعة الأسواق وأماكن بيع اللحوم حفاظا علي صحة المواطنين .