كتب: سلامة سعيد
أعلنت إدارة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالقليوبية، المرور علي عدد 21 منشأه لعرض وبيع الاسماك المملحة، بناءا علي توجيهات الدكتور حموده الجزار وكيل وزارة الصحة، بضرورة تكثيف المرور علي المنشآت الغذائية؛ خاصةً مع اقتراب اعياد الربيع.
وتم سحب 29 عينه من الرنجة والفسيخ والملوحة وتم ارسالها للمعامل للتأكد من صلاحيتها، كما تم تحرير عدد 23 محضر للمنشات لمخالفة الشروط الصحية وعدم حمل شهادة صحية لمتداولي الاغذية.
وتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفات الموجودة بتلك المنشآت، بالاضافة الي إعدام 33 كيلو جرام من الرنجة والفسيخ لعدم احتفاظها بخواصها الطبيعية.
كما تم التوصية وإخطار الجهات المختصة بوجود 6 منشات تدار بدون ترخيص.
جاء ذلك تحت اشراف الدكتورة فاطمه عبد المنعم مدير عام الطب الوقائي، وقام بالمرور د محمد علي مدير إدارة الأغذية بالقليوبية ، وسامي رجب مراقب أول الاغذية بالقليوبية، بالتعاون مع فريق الأغذية بالادارات الصحية.
