كتبت ابتسام منصور
شنت رحاب المزين رئيس مركز ومدينة القناطر الخيرية بالتنسيق مع إدارة الطب البيطري بالمدينه حمله علي سيارات بيع اللحوم ومحال الجزارة بالمدينة للتأكد من جودة وسلامة المنتجات الغذائية ومدي صلاحيتها للإستهلاك الآدمي
أسفرت الحملة عن تحرير محضر لسيارة بيع اللحوم ” إتحاد المصريين “رقم ” م س ب 1497 ” بميدان القناطر الخيرية حيث تم ضبط لحم جاموس صغير تم الذبح خارج المجزر مخالفًا للمادة 136 من القانون رقم 53 لسنة 1966م.
وتم ضبط ” 3.50 كجم كبده بقري و 3.50 كجم دهون حيوانية ” بهم تغير واضح في الخواص الطبيعية من حيث اللون والرائحة وبذلك تعتبر غير صالحة للإستهلاك الآدمي مخالفًا للمادة 2، 3 من القانون 10 لسنة 1966.
وشارك في الحملة مختار شداد نائب رئيس المركز والمدينة والدكتور علي عامر مدير الإدارة البيطرية بالقناطر الخيرية والدكتورة شيماء أبو سريع رئيس قسم المجازر والصحة العامة والدكتور سعيد محمد فرج مسئول التفتيش علي اللحوم بالإدارة البيطرية ومحمد فؤاد عبادي رئيس قسم الإشغالات بالمجلس وشرطة مركز القناطر الخيرية.
تأتي الحملة بناءً على توجيهات الدكتور علاء عبد الحليم محافظ القليوبية بمتابعة الأسواق والمجازر ثلاجات التبريد والتجميد.
