كتب- محمد سالم :
تمكنت أجهزة الرقابة الصحية والتمونية ومباحث التموين من ضبط كميات كبيرة من اللحوم والمنتجات الغذائية الغير صالحة للإستهلاك المحلي داخل ثلاجة لبيع المجمدات بقرية كفرطحانوب مركز شبين القناطر تم التحفظ علي المضبوطات وضبط المدير المسئول وتحرر محضر بالواقعة وإخطرت النيابة التي تولت التحقيق
مراقبة الأغذية بالقليوبية تقوم بضبط طن ونصف أغذية منتهية الصلاحية
كانت تعليمات الدكتورحمدي الطباخ وكيل وزارة الصحة والدكتورياسر عطايا مدير عام الطب الوقائي بمديرية الصحة بشن حملات مكبرة علي ثلاجات بيع المواد الغذائية حيث شنت الإدارة الصحية بشبين القناطر
برئاسة الدكتورة سامية عبد السميع بالتعاون مع فريق مراقبة الأغذية بمديرية الصحة برئاسة سامي رجب والسيد متولي القطان المراقب الصحي وفريق مراقبة الأغذية بالإدارة علي ثلاجة بيع مجمدات غذائية بناحية كفر طحانوب التابعة لمركز شبين القناطر وقد تبين أثناء الحملة ضبط 7 كرتونة سمك سيلفر تزن الواحدة 20كجم بإجمالي 140كيلوجرام «منتهية الصلاحية»
و 9 كرتونة سمك مكرونة تزن الواحدة 20 كجم بإجمالي 180 كيلوجرام «منتهية الصلاحية» و30 كرتونة كبدة بقري 2فص تزن الواحدة 15 كجم بإجمالي 450 كيلوجرام«منتهية الصلاحية و50كيس سجق شرقي زنة 5كجم بإجمالي 250 كيلوجرام وتبين بها وجود سائل انفصالي وعدم احتفاظها بخواصها الطبيعية
كما تم إعدام 97 كجم من مصنعات اللحوم كبدة وسجق غير محتفظة بخواصها الطبيعية ومجهولة المصدر
وقد تم سحب عينة من سجق شرقي مخصوص للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي
وقد تم عمل أربع محاضر ضبط محضر لكل صنف واتخاذ الإجراءات القانونية وإبلاغ النيابة العامة.
وبفحص المكان تبين انه غير مستوفي لاشتراطات النظافة الصحية
كما تبين عدم وجود شهادات صحية تثبت خلو العاملين من الأمراض المعدية
وقد تم ارسال خطاب للجهات المختصة لاستصدار قرار غلق إداري للمنشأة
مباشر القليوبية
