ضبط 700 كيلو “كعك ” فاسد فى القليوبية

103

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالقليوبية حملة مكبرة على مستوى المحافظة وذلك لمتابعة أماكن تصنيع وعرض وتخزين منتجات المعروضة في الأسواق ومدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي اسفرت الحملة عن ضبط 750 كيلو جرام” كعك ” غير صالح للإستخدام الادمي .
وتمت الحملة برعاية الدكتور حمدي الطباخ وكيل وزارة الصحة بالقليوبية إشراف الدكتور ياسر عطايا مدير عام الطب الوقائي سامي رجب مراقب عام الأغذية بمديرية الصحة .
قام فريق المراقبة بعدة حملات تفتيشية على مستوى المحافظة لمتابعة أماكن تصنيع وعرض وتخزين منتجات الكعك والبسكويت والبيتي فور وغيرها والتأكد من سلامة الأغذية المعروضة في الأسواق ومدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من عدمه
وقامت الحملة بالمرور على 53 منشأة غذائية تم سحب 267 عينة مختلفة من الكعك والبسكويت وغيرها.
كما تم تحرير 32 محضر ما بين الجنحة الصحية للعينات الغير مطابقة طبقا للنتائج الواردة من المعامل المركزية بالقليوبية ،محاضر عدم استيفاء الشروط الصحية وعدم حصول العاملين على الشهادات الصحية

اترك رد

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.